内蒙古满洲里发布俄罗斯美食IP异域风情充斥味蕾

图为俄罗斯厨师现场制作美食。 张玮 摄

中新网满洲里12月24日电 (记者 张玮)23日,内蒙古自治区满洲里市发布俄罗斯美食IP,异域风情充斥味蕾。

满洲里市位于内蒙古呼伦贝尔大草原西北部,西邻蒙古国、北接俄罗斯,是一座拥有百年历史、融合三国风情、荟萃多元文化的边境口岸城市。作为国家首批全域旅游示范区和全国边境旅游试验区,满洲里依托它独特的地理位置和文化特点,成为众多游客的美食打卡胜地。

在当晚的美食品鉴会上,满洲里共发布12味美食,其中9味菜品是俄罗斯风味,乌克兰红菜汤、皇后沙拉、俄式蒜肉熏鱼拼盘配鱼子酱、俄式碳烤香肠、俄罗斯烤鹅等菜品无一不让游客垂涎欲滴。

除了9味俄罗斯美食外,还有两吃秀丽白虾、敖包苏香白鱼、葱油盘龙鲤鱼等3味独具当地特色的中式美食。

图为满洲里俄罗斯美食IP发布现场。 张玮 摄

图为满洲里俄罗斯美食IP发布现场。 张玮 摄

北京游客徐钦与俄罗斯厨师边跳舞互动边感叹道:“这样的美味很‘带感’,第一次不出国门便可感受冲击味蕾的异域文化,太赞了!”

满洲里文体旅游广电局官方表示,作为一座中西文化交融,且充满着异域风情的口岸城市,来到满洲里一定要品尝一下“一只脚跨出国门”的中俄美食,感受“舌尖上的‘一带一路’”。

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